Ladurée lancia i macarons vegani
Dopo essersi affifdata allo chef vegano Matthew Kenney a Beverly Hills, Ladurée continua il suo approccio green creando i primi macarons vegani. Frutto di mesi di ricerca gastronomica, sono disponibili in due diversi gusti: cioccolato peruviano e caramello al cocco. Preparati senza albume, burro e panna, sono il delitto perfetto: deliziosi , sani e senza sensi di colpa. Privi di prodotti provenienti dall'agricoltura industriale, sono l'inizio di un nuovo corso per la casa parigina che, accanto al menu classico, svela ogni mese nuove ricette 100% vegane e a basso contenuto di zuccheri.
Leggete anche il nostro articolo sulla moda ispirata a Maria Antonietta con le borse che ricordano macarons
Les macarons vegan au caramel coco
Questo articolo è stato pubblicato originariamente su Vogue.fr
from Articles https://ift.tt/2Q24Y02
Comments
Post a Comment